روغن لاوندر یکی از روغن های آروماتیک بوده که در بسیاری از موارد از آن استفاده می شود. گل های لاوندر در واقع همان اسطوخودوس هستند که در بین ایرانیان کاربرد بسیاری دارد. در این مقاله در هر کجا که اسم لاوندر می آید در واقع همان اسطوخودس بوده و خواص روغن لاوندر و اسطوخودوس […]
آیا می دانستید 25 درصد از داروهای تجویز شده در دنیا از گیاهان دارویی تولید می شود؟
یکی از اساسی ترین اقدامات در حصول اطمینان از سلامت بدن، حذف موثر سموم و مواد مضر از بدن است.
زردچوبه یکی از محبوب ترین ادویه هایی است که ما در آشپزی از آن استفاده می کنیم…
اکثر ما در آشپزی از نمک یا چاشنی های مصنوعی استفاده می کنیم. که اینکار فقط باعث افزایش سدیم بدن ما می شود. کارشناسان تغذیه ای بین المللی نگران افزایش چاقی در سطح کره جهان هستند که به دلیل خوردن غذاهای آماده و زندگی بدون تحرک می باشد. به همین دلیل آن ها مردم را […]
شرایط نگهداری ادویه و گیاهان دارویی؟ این یک سوال خیلی مهم و کاربردی می باشد. ادویه جات و گیاهان دارویی هر چند شبیه سایر مواد غذایی فاسد و خراب نمی شوند اما اگر به خوبی نگهداری نشوند طعم، مزه و خاصیت خود را از دست می دهند. فصل بهار بهترین زمان است تا بطری های […]
