توضیحات

شنبلیله یکی از گیاهان دارویی است که از سال ها پیش مورد استفاده مردم بوده است. اخیرا شنبلیله به عنوان یک ادویه در غذا های مختلف استفاده می شود و یا حتی از آن در صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده می شود؛ این کاربرد های به ظاهر دور از هم به دلیل خواص بسیار زیاد شنبلیله است که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.

خواص و کاربرد های شنبلیله و تخم شنبلیله

در طب سنتی چین از شنبلیله اکثرا برای درمان بیماری های پوستی استفاده می شده است. همانطور که گفته شد این گیاه دارویی در بعضی شامپوها و صابون ها برای جوان سازی و ترمیم پوست استفاده می شود.

شنبلیله با داشتن ترکیباتی مفید مانند آهن، منگنز، منیزیم، فیبر، پروتئین و  چندین ماده معدنی دیگر می تواند به کمبود های بدن در زمینه مواد معدنی کمک کند.

هر چه از خواص تخم شنبلیله و خود شنبلیله بگوییم کم است؛ موارد زیر تنها بخشی از خواص این ماده غذایی پر خاصیت هستند:

کاهش کلسترول خون، حفظ سلامتی قلب و کم شدن احتمال مبتلا شدن به بیماری های قلبی و عروقی، تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و در نتیجه مناسب برای پیشگیری از آنفلانزا و سرماخوردگی های مختلف در فصول سرد سال، کنترل دیابت خصوصا دیابت های نوع یک و نوع دو، درمان زخم دهان، کاهش درد های گلو و از بین بردن آن، کاهش شوره سر، رفع کم خونی، به تاخیر انداختن علائم یائسگی، کاهش درد های قاعدگی، رفع یبوست و درمان بیماری های کلیه، بالا بردن میل جنسی مردان و…

با مصرف تخم شنبلیله و یا خود آن می توانید از تمامی این خواص بهره مند شوید؛ تنها در نظر داشته باشید که اگر تا به حالا از شنبلیله استفاده نکرده اید با مقدار کمی مصرف خود را شروع کنید. همچنین خوب است بدانید مصرف تخم شنبلیله اشتها را کاهش می دهد که این خاصیت ممکن است یک مزیت و یا یک مورد منع مصرف برای بعضی افراد محسوب شود.