توضیحات

به لیمو، گیاهی است شگفت انگیز با داشتن عطر و بویی مانند لیمو که خواص درمانی آن بسیار ارزشمند است. در آمریکای جنوبی بیشتر مصرف به لیمو را داریم اما در سایر کشور ها به خاطر داشتن خواص درمانی زیاد به صورت اسانس استفاده می شود. برگ به لیمو با رنگ سبز مات؛ طعمی تند و کمی تلخ دارد.  بوته به لیمو با داشتن ارتفاع 2 الی 3 متری، عمری یک ساله دارد که با بوی لیمو همراه است و با لمس کردن برگ های این بوته، بوی آن تشدید می شود که این برگ ها در اواخر تابستان جمع آوری می شود. همچنین بوته به لیمو دارای گل های ریز بنفش و سفید می باشد. در گذشته از به لیمو برای مصارف غذایی استفاده می شد مثلا برای از بین بردن بوی زخم مرغ و ماهی، طعم دار کردن انواع نوشیدنی، انواع سس و سالاد و … ولی امروزه با دانستن خواص درمانی بسیار به لیمو، مورد توجه پزشکان طب سنتی قرار گرفته است. روغن به لیمو غنی شده از مواد آنتی اکسیدان مانند: گرانول، سیترال، نرول و … می باشد.

خواص به لیمو:

از خواص بسیار به لیمو میتوان به : کاهش وزن، درمان احتقان، کاهش اضطراب، آرامش معده، کمک به هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی، تقویت ماهیچه ها، کاهش التهاب و … اشاره کرد.

لازم به ذکر است بیماران دچار نارسایی کلویی و همچنین در دوران آبستنی و شیردهی باید از مصرف به لیمو اجتناب کنند و استفاده موضعی از به لیمو ممکن است حساسیت های پوستی را به همراه داشته باشد.

به لیمو یکی از خوش عطر و طعم ترین گیاهان دمنوشی است. برای تهیه دمنوش به لیمو کافی است یک قاشق غذا خوری، برگ به لیمو را در آب 80 درجه بریزید، 20 دقیقه بعد دمنوش شما حاضر است. بهترین مکمل برای دمنوش به لیمو عسل است؛ عسل تلخی به لیمو را از بین می برد و طعمی کاملا لذت بخش به شما می دهد.