توضیحات

اگرچه دانه های انار جامد و کمی سفت و سخت هستند اما به دلیل ارزش غذایی بالا و فوایدی که برای سلامتی بدن انسان دارند می توانند مصرف شوند. در ادامه به برخی خواص انار و هسته انار اشاره خواهیم کرد:

حدود 20 درصد وزن هسته انار را روغن آن تشکیل می دهد که دارای مقادیر زیادی اسید لینولئیک و امگا3 است. بعلاوه در هسته انار ترکیباتی همچون پروتئین، فیبر خام، ویتامین ها، مواد معدنی و پلی فنل ها نیز وجود دارند.

برخی از خواص انار و هسته انار برای سلامتی بدن انسان به اختصار عبارتند از:

• درمان بیماری کرمک
• پیشگیری از سرطان
• درمان اسکوربوت (کمبود ویتامین C در بدن)
• کاهش علائم تکرر ادرار
• کاهش درد مفاصل و آرتریت
• کاهش فشار خون
• بهبود و تقویت حافظه

مصرف انار، هسته انار و نوشیدن آب انار به هیچ مقدار معینی محدود نمی شود و خوردن آن بعنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم، امن و بی خطر است. البته در صورت مشاهده حساسیت غذایی نسبت به این میوه مفید حتما در مصرف آن خودداری کرده و با پزشک خود مشورت نمائید.

ضمنا به دلیل تاثیر مصرف انار و فرآورده های آن بر روی فشار خون(کاهش فشارخون) حتما نسبت به مصرف آن قبل یا بعد از عمل جراحی با پزشک معالج خود مشورت کنید.