توضیحات
موسیر که به زبان لاتین Allium hirtifolium نوشته می شود یک گیاه دارویی با خواص فوق العاده می باشد. به طور خلاصه خواص این گیاه شامل موارد زیر است:
- کمک به هضم غذا
- تعدیل فشارخون
- پیشگیری از سرطان ها
- استحکام استخوان ها
- کاهش کلسترول بد خون
- و…
موسیر جزء خانواده گیاهان دارویی نظیر سیر، پیاز و پیازچه بوده و طعم نسبتا شیرین تری نسبت به هم خانواده های خود دارا می باشد. از طرف دیگر هضم آن آسانتر بوده و هضم سایر غذاهای مصرفی را نیز بهبود می بخشد. حدود 40 گونه از این محصول غذایی مفید وجود دارد و بیشتر در مناطق معتدل رشد پیدا می کند. شاید برایتان جالب باشد که برخی از گونه های آن حالت زینتی دارد. خوشبختانه موسیر همچون سیر بوی نامطبوعی ندارد و شما می توانید با خیال راحت از خواص آن بهره مند شوید.
نقاط قوت
- سرشار از ویتامین و مواد معدنی
- کمک به جلوگیری از سرماخوردگی و بهبود آن
- کمک به هضم غذا
- بهبود قند خون