توضیحات

جوز هندی این ادویه مفید، دارای خواص زیادی برای انسان می باشد. مهمترین ویژگی جوز هندی استفاده از آن برای تسکین و کاهش انواع درد می باشد. همانند میخک برای درمان دندان درد استفاده می شود. از روغن و پودر آن برای بهبود و درمان بیماری های مربوط به اعصاب و دستگاه گوارش انسان استفاده می شود.

جوز هندی، تخم سختی که آرد می شود و به عنوان ادویه استفاده می گردد که بسیار محبوب و دوست داشتنی است و به سبب ویژگی هایش خواصی فراوانی دارد. ویتامین ها و مواد  معدنی فراوانی در جوز هندی وجود دارد.

در آخرین تحقیقات مشخص شد جوز هندی دارای خواص ضد سرطانی نیز می باشد. از فواید دیگر جوز هندی می توان به تسهیل خواب، درمان التهابات و دردهای مفصلی، کاهش علائم آلرژی، ضد نفخ، درمان اسهال و… اشاره کرد.

   شناخت جوز هندی:

جوز هندی، ادویه ای دوست داشتنی، خوش عطر و با مزه ای کمی شیرین است که با آرد کردنِ تخم های درخت جوزبویا تهیه می شود. جوز هندی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی متفاوت مثل: آهن، پتاسیم، منیزیم و ویتامین های گروه B می باشد و در تنظیم فشار خون، کمک به خوابی راحت و شادابی پوست مؤثر است.

   خواصِ جوز هندی:

1) تسکین دهنده ی درد: جوز به دلیل دارا بودن ماده ای شبیه به الکل سفید به نام منتول، خاصیت  ضد درد دارد.. برای این منظور جوز هندی را مانند ادویه در غذاها بریزید تا دردِ زخم ها و جراحت ها را آرام نماید و از التهاباتِ آرتروز و ورم مفصل ها بکاهد.

2) اصلاح سیستم گوارشی: جوز هندی حتی بعد از پودر شدن، فیبر خود را حفظ می کند و این فیبر، باعث حرکات منظم ماهیچه های روده ها و تنظیمِ ترشح اسید و آنزیم های معده و روده می گردد و مجموعه ی این‌ها، فرآیند هضم را آسان می نماید.

3) سم زدایی از بدن: جوز به روش های مختلفی در بدن مانند دارویی شفابخش عمل می کند و در سلامتِ بدن به شدت مؤثر می باشد؛ در واقع جوز هندی ، سموم ذخیره شده در کبد و کلیه ها را از بین می برد؛ بویِ بد دهان اگر ناشی از سموم بدن باشد، با جوز رفع می گردد. خاصیت سم زدایی جوز یکی از مهم ترین خواص آن می‌باشد.

4) مؤثر در سلامت دهان: جوز، شاه ادویه ای مؤثر در سلامت دهان است و با خواصِ ضد باکتریاییِ خود، بوی نامطبوع دهان را ریشه کن می کند.

زیاده روی در مصرف  ادویه ی جوز هندی، ممکن است باعث تشنج، تپش قلب و استفراغ گردد اما استفاده ی به اندازه و اصولیش، فواید بسیاری برای بدن دارد. درباره ی استفاده ی درستش با متخصصین طب سنتی مشورت نمایید تا از خواص بی نظیرش بهره مند گردید.