جلوگیری از فشارخون حاملگی و تقویت رشد داخلی رحمی : فشارخون حاملگی یکی از مشکلات نسبتا شایع است که سلامت مادر را تهدید و از رشد کافی جنین جلوگیری می کند. پژوهش‌ها نشان داده است که لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی در جلوگیری از این عارضه موثر است.